Agence BPA | Cocktail
L’agence de relations presse et d'influence digitale
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Verrine traiteur PISE de Solia

LA VERRINE PISE

SOLIA se penche sur le design et réinvente la verrine, en un tour de...

Crédit Photo : Guillaume Gauter

LES MINI VERRES À MARTINI ET MINI FLÛTES

Solia revisite les grands classiques du cocktail ! Pâtissiers et traiteurs vont pouvoir se démarquer avec ces mini verrines Solia au design chic et intemporel. Parfaitement dans...

Prêt à garnir chocolat coco PIDY

La Tartocup Choco & Coco

Une cup prête-à-garnir pour des desserts à croquer ! Pidy, créateur et fabricant de produits prêts-à-garnir, lance la Tartocup Choco & Coco pour les traiteurs et...

kercadelac-recette-mini-profiteroles-fondantes

Mini profiteroles fondantes

Temps de préparation : 10’ Temps de cuisson : 1’ Pour 6 personnes 12 mini profiteroles Ingrédients 12 Mini’s Pépites de Chocolat Ker Cadélac 4 petites boules de glace vanille 4 petites...

kercadelac-recette-sabayon-orange-moelleux-chocolat

Mini sabayon orange et moelleux chocolat

Temps de préparation : 10’ Temps de cuisson : 10’ Pour 6 personnes 12 mini cassolettes Ingrédients 6 Moelleux Pocket 25 g Tout Chocolat Ker Cadélac 3 oranges non-traitées 5 cl...

kercadelac-recette-mini-cupcakes-chocolat

Déclinaison de mini cupcakes tout chocolat

Temps de préparation : 15’ Temps de pause : 30’ Pour 6 personnes 18 mini  cupcakes Ingrédients 18 Mini’s Pépites de Chocolat Ker Cadélac Ganache  chocolat blanc: 100 g de...

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Sicoly invente le concept Top Down !

Proposer des cocktails riches en saveurs et hauts en couleurs tout au long de l’année est désormais possible grâce au système « Top Down »...

Mise en bouches originales Toques SOLIA

LA GAMME CHEF DE SOLIA

Une nouvelle collection complètement toquée, signée Solia ! Solia a imaginé une nouvelle gamme de contenants, qui sied à ravir aux professionnels des métiers de bouche...

Trendy shells prêts à garnir PIDY

Les Mini Trendy Shells de Pidy

Des mises en bouche prêtes-à-garnir et à croquer ! Toujours au cœur de la tendance, Pidy décline les Trendy Shells en version miniature pour les professionnels...

Les Minis sont enfin arrivés !

Traiteur de Paris, est heureux de présenter  son nouveau  plateau Mini Cupcakes à l’occasion du SIAL (Hall 6 Stand J038), qui se tiendra du 17...

Mini cones verts prêts à garnir

Les nouveaux mini cônes couleur de Pidy

Pour des cocktails hauts en couleurs ! Pidy décline ses mini cônes cocktail en version colorée : une offre originale et décalée parfaitement dans la tendance,...

Un Traiteur so Pop Up !

Nous avions découvert récemment la tendance des « restaurants cachés » et voilà que le phénomène des soirées gastronomiques secrètes, inspire aussi les professionnels de la restauration,...

Le bonheur est dans le pré !

C'est encore à Londres, chez Mark & Spencer, que l'on note cette nouvelle tendance, version "Retour à la Nature". Les packs de viandes sous vide, ou...