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Bruchetta
5 novembre 2019 Nos recettes gourmandes, Recettes Ker Cadelac

Bruschettas de Madeleines

Pomme verte & fruits secs

Temps de préparation : 15 min

Ingrédients pour 5 personnes (10 Bruschettas)

– 10 Madeleines Bio KER CADÉLAC©

– 1 pomme verte Granny Smith

– 150 g de fromage frais à tartiner

– 20 cranberries séchées

– 10 amandes entières

– 20 graines de courge

– 1 cuillère à soupe de graines de sésame noir

Préparation
– Couper la bosse des Madeleines Bio KER CADÉLAC©.

– Déposer sur les Madeleines du fromage frais à tartiner.

– Bien laver la pomme. Couper une trentaine de fines lamelles. Les disposer par 3, en éventail, sur chaque Madeleine. Parsemer de graines de sésame noir.

– Disposer 2 cranberries et 1 amande sur chaque Bruschetta de Madeleine.

– À servir par 2, en fin de repas, en guise de dessert !

Astuce : pour une touche surprenante, ajoutez un trait de vinaigre balsamique préalablement mélangé à du sucre glace sur vos bruschettas. Un régal !

© : A POINT STUDIO POUR KER CADELAC

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