C'est Fabrice Prochasson (MOF, Directeur des Licences Lenôtre, Conseiller Culinaire Sodexo Sports & Loisirs), jusqu'alors vice-président de l'Académie Culinaire de France, qui accède, pendant quatre ans,...
Traiteur de Paris, fabricant de pâtisseries fines surgelées Premium pour les professionnels en France et à l'international, dévoile sa dernière nouveauté sucrée: le Passion Caramel. Côté...
Traiteur de Paris, créateur et fabricant de solutions Premium pour les professionnels en France et à l'international, est heureux de présenter sa nouvelle recette de...
A l'occasion du SIRHA et dans le cadre de son partenariat avec la société des Meilleurs Ouvrier de France, Président Professionnel aura l'honneur d'accueillir sur son stand...
A l'occasion du SIRHA, Président Professionnel annonce un programme intensif d'Ateliers Culinaires. Tout au long du salon, de 9h à 18h, les démonstrations vont se succéder...
Bret’s, spécialiste de la chips de pomme de terre, a réussi après de longues années de recherche et développement, à mettre au point une chips...
Fort d’une expérience de plus de 50 ans, le groupe coopératif SICOLY-SICODIS fait évoluer en permanence ses produits, pour répondre au mieux aux besoins des...
La Coopérative Sicoly-Sicodis fait évoluer sa gamme de coulis avec les P’tits Coulis, le mariage réussi entre le respect naturel du fruit et la praticité...
Le jury du concours de recettes Ker Cadelac a délibéré et annonce ses gagnantes ! Bravo à tous les participants, le choix n'a pas été...
Le partenaire laitier des professionnels de la restauration et des boulangers-pâtissiers dévoile son nouveau site Président Professionnel, www.president-professionnel.fr en ligne depuis le 12 novembre 2014. Ce...
Après le succès de Tartimalin beurre, PRÉSIDENT Professionnel lance Tartimalin fromage à la crème. Sur un marché du Snacking dynamique et inventif, les professionnels font preuve...
La dernière innovation ultra hygiénique qui permet au client de placer le produit directement au four ou au four à micro-ondes sans retirer l'emballage. Dans le...
A l’occasion du Salon Equip’Hôtel (Hall 7.3 Stand P14) Traiteur de Paris, reconnu pour ses créations surgelées Premium en France et à l’international, met en...
Corinne Charote, directrice Marketing du groupement d'aviculteurs « L’Œuf de nos Villages » a remis le second prix de ses Trophées de l’Environnement « Halte...
L'association rennaise « La Maison en Ville », créée en 1998, propose des logements adaptés aux besoins des étudiants à Rennes, Dinard, Saint-Malo, Cancale et...
La nouvelle recette Rondelé de PRÉSIDENT lancée en juin 2014, encore plus légère et fondante, vient de rentrer dans l’univers sélectif des produits « approuvés...
Faerch Plast, premier fabricant européen d'emballages plastique pour l'industrie agoalimentaire, a récemment développé pour Greencore, une entreprise irlandaise spécialisée dans la fabrication de plats cuisinés,...
L’heure de la rentrée a sonné, voici le moment de revisiter ses classiques ! A commencer par l’Emmental, le fromage préféré des français. PRÉSIDENT innove et...
Pour les fêtes de fin d'année, la Maison Lartigue & Fils propose une recette de Foie gras de canard entier mi-cuit délicieusement parfumé à la...
Dans mon placard il y a ...
Le poisson aux airs de fête ! HALIEUTIS, spécialiste du poisson élaboré surgelé depuis plus de 30 ans, lance à la marque BISTRO MARIN, un filet...
Faerch Plast, fabricant d’emballages alimentaires plastiques innovants, réaffirme sa position de leader sur le marché européen, en concluant un nouvel accord avec PPI (Paper Pack...
À l'occasion des fêtes de fin d'année, la Maison Lartigue & fils a concocté une savoureuse recette de foie gras de canard entier mi-cuit à...
Traiteur de Paris, fabricant de pâtisseries fines surgelées Premium pour les professionnels en France et a l'international, est heureux de présenter, à l'occasion du SIAL (stand...
Traiteur de Paris, fabricant de pâtisseries fines surgelées Premium pour les professionnels en France et à l'international, est heureux de présenter, à l'occasion du SIAL...