PASCAL JOLY DÉCROCHE L’OREILLE D’OR 2014 !
Le Championnat de France de Fromage de Tête ? Ce n’est pas tombé dans l’oreille d’un sourd. Pascal Joly, charcutier-traiteur Meilleur Ouvrier de France, est...
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[caption id="attachment_3530" align="alignright" width="200"] Crédit photo : Yann Provost[/caption] Il y a quelques mois, le célèbre traiteur rennais Maurice Trihan cédait sa place à l’un de...