Agence BPA | Crumble Rhubarbe et Fraises
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Crumble Rhubarbe et Fraises

Temps de préparation : 10’

Temps de cuisson : 10’

Pour 4 ramequins :

Ingrédient

Crédit photo : A Point Studio / Ker Cadélac

• 1 paquet de Palets Bretons

325 g Ker Cadélac

• 500 g de rhubarbe

• 250 g de fraises

• 75 g de sucre

• 1 sachet de sucre vanillé

Préparation

• Préchauffer le four à 180°C.

• Détailler la rhubarbe en rondelles et la faire revenir à la poêle avec le sucre

et le sucre vanillé.

• En fin de cuisson, ajouter les fraises coupées en quartiers et laisser compoter

quelques minutes.

• Répartir la préparation dans 4 ramequins. Réserver.

• Emietter les Palets Bretons Ker Cadélac.

• Répartir le tout sur les préparations rhubarbe et fraises.

• Enfourner à 180°C pendant 10 minutes.

Notre astuce : Pour un goût plus doux, remplacez une partie du sucre par du miel.

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