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herisson

HÉRISSON DE PÂQUES

Pour 1 Hérisson

Temps de préparation : 25 ’moelleux-chocolat-500-g

> 1 Moelleux Tout Chocolat KER CADELAC©
> 1 Madeleine Perles de sucre KER CADELAC©
> 4 bonbons de réglisse carrés de couleur
> 1 réglisse tube fourré
> 1 réglisse tube tressé
> Perles en sucre argentées
> 1 feutre alimentaire saveur vanille

Matériel :

– 1 pic à brochette en bois
– 1 emporte pièce étoile

Préparation : 

– Tailler à l’aide de l’emporte pièce, une dizaine d’étoiles de 1 cm d’épaisseur environ dans le Moelleux Tout Chocolat KER CADELAC©. Couper une branche de chaque étoile, de sorte à avoir un côté plat et droit.

– Enfiler les étoiles sur un pic à brochette en bois, en les alternant en quinconce, la partie plane de l’étoile toujours vers le bas. Les retailler au besoin, au niveau de la base.

– Couper une madeleine Perles de sucre KER CADELAC© en deux, dans la largeur et utiliser une moitié pour faire la tête, en la piquant à l’extrémité du pic en bois.

– Dans le réglisse tube fourré, tranché deux rondelles pour faire les yeux et les coller à l’aide du feutre alimentaire.

– Dans le tube de réglisse tressé, couper un morceau et le coller avec le feutre, pour faire le nez.

– Trancher ensuite les 4 bonbons de réglisse carrés de couleur, sans les désolidariser. Les placer de chaque côté du hérisson en guise de pattes.

– Enfin, décorer les arrêtes des étoiles en collant des perles de sucre argentées sur chaque extrémité, toujours grâce au feutre alimentaire.

Notre astuce : Alternez  les étoiles de Moelleux Tout Chocolat et les étoiles de Moelleux Original KER CADELAC©, pour un gâteau visuellement et gustativement très Rock’n’Roll !

www.kercadélac.fr

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