
Mini bûches chic et choc
Temps de préparation : 20’
Pour 4 personnes :
Ingrédients
• 1 Quatre-quarts pur beurre 500 g Ker Cadélac
• 200 g de fromage frais à tartiner (type Philadelphia)
• 2 cuillères à soupe de pâte à tartiner aux noisettes
• Pistaches concassées
• Noix de coco râpée
• 4 dragées
Préparation
• Découper le Quatre-quarts en quatre parties égales. Tailler dans chaque part un rectangle régulier et les trancher dans le sens de la longueur.
• Mélanger le fromage et la pâte à tartiner aux noisettes.
• Garnir chaque base de mini bûches de ce mélange et recouvrir avec la partie supérieure du Quatre-quarts. En tartiner ensuite toute la bûche d’une couche fine et la plus homogène possible.
• Rouler les bûches dans la noix de coco râpée.
• Décorer avec des pistaches concassées et une dragée.
Notre astuce : Vous pouvez réaliser une version familiale de cette bûche avec un Quatre-quarts entier!
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