TRAITEUR DE PARIS PERFECTIONNE SES RECETTES D’ENTREMETS Riche de son savoir-pâtissier, le fabricant de desserts surgelés premium s’est attelé à l’amélioration de trois recettes parmi sa...
Traiteur de Paris met tout son savoir-faire pâtissier dans l’élaboration de desserts premium, faciles à remettre en œuvre. Pour la saison estivale, le fabricant de...
Pour répondre à la demande croissante de solutions éco-responsables pour la vente à emporter et livrée, les équipes R&D de SOLIA ont développé des couvercles...
Ça sent déjà l’été chez Amand Traiteur ! Pour accompagner le retour des beaux jours, la marque du Groupe Popy propose aux professionnels de la...
Amand Terroir, marque du Groupe Popy spécialisée dans la fabrication d’andouilles et d’andouillettes, présente une alternative gourmande et originale de son andouillette : le Pavé...
Avec Les Galettes du Monde, Dessaint Traiteur, l’explorateur des saveurs, nous propose un tour du monde gustatif initié par deux recettes de fajitas empreintes d’exotisme,...
Fort de son savoir-faire crêpier, Dessaint Traiteur propose deux recettes innovantes de pancakes gourmands aux œufs frais, sans arôme ni conservateur. Ces nouveautés sont à...
L’Académie Culinaire de France annonce la tenue du Trophée National de Cuisine et de Pâtisserie le lundi 15 novembre 2021, à FERRANDI PARIS, en partenariat...
L’Académie Culinaire de France s’associe à Cook’n Cœur, un concours culinaire au profit des Restos du Cœur qui se tiendra le lundi 18/10/2021, à l’occasion...
Pour répondre aux besoins grandissants des professionnels de la restauration, SOLIA propose deux gammes de boîtes repas éco-responsables, résistantes au chaud et au froid, dédiées...
Alors qu’en 2019, SICOLY® avait déjà converti plus de la moitié de ses références au sans sucres ajoutés, notamment ses jus d'agrumes et l'ensemble de...
Le producteur et transformateur de fruits SICOLY lance « Les Fruits du Succès », son premier podcast dédié aux fruits de ses vergers et d’ailleurs. Chaque...
La gamme des jus surgelés BIO SICOLY® s'agrandit avec une saveur originale et pleine de pep’s : le gingembre ! SICOLY® propose un nouveau jus fabriqué...
Marie Morin lance trois recettes de Crèmes Desserts au chocolat noir, au chocolat au lait et au café de Colombie. Présentées dans leurs marmites en...
Traditionnellement utilisé en Belgique et dans le Nord de la France pour la cuisson des frites auxquelles il procure une saveur toute particulière, cet aide-culinaire...
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En ce début d’année, Amand Traiteur présente sa collection Printemps / Été 2021. La marque du groupe Popy propose notamment deux nouvelles références de salades...
Pour cet été, la marque du Groupe Popy développe sa gamme de salades marines, avec trois nouvelles références originales et savoureuses à destination des professionnels...
La marque du Groupe Popy propose aux professionnels de la restauration et de la GMS, deux nouveautés végétariennes qui fleurent déjà bon le Printemps :...
A Rennes, le 1er mars 2021 – Adopter une poule, c’est tendance ! Loin de s’essouffler, l’engouement des Français pour leurs nouvelles compagnes à plumes...
Le Portobello, Kesako ? Le Portobello, champignon brun porté à maturité, est considéré comme le plus gros de tous les champignons de culture. D’une texture ferme,...
Ça « cartonne » au rayon Fruits & Légumes !L’année commence fort pour LOU avec de bonnes résolutions qui se confirment. Dès le mois de...
Le Marché du Bio 18% D’AUGMENTATION DES VENTES DE PRODUITS BIO EN GRANDE DISTRIBUTION.* 81% DES FRANÇAIS PRIVILÉGIENT L’ACHAT DE PRODUITS BIO FRANÇAIS.* LA FRANCE EST LE 2E...
Ensoleil’ade, leader sur les légumes confits à picorer, a imaginé trois nouvelles associations originales s’inspirant de saveurs tantôt grecques, tantôt indiennes ou créoles. Ces 3...