Agence BPA | Nouveau sachet fraîcheur : Toutes les qualités de la Mozzarella préservées deux fois plus longtemps !
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Nouveau sachet fraîcheur : Toutes les qualités de la Mozzarella préservées deux fois plus longtemps !

Nouveau sachet fraîcheur : Toutes les qualités de la Mozzarella préservées deux fois plus longtemps !

Lactalis Consommation Hors Foyer vous accueille au Salon Parizza (Pavillon 5.2 Stand F-88), un événement dédié au monde de la pizza, qui se déroule en parallèle du salon Sandwich & Snack Show, du 2 au 3 mars 2011, à Paris Porte de Versailles. À cette occasion, GALBANI Professionale, l’expert en produits italiens, présentera sa boule de Mozzarella, dans un tout nouveau « sachet fraîcheur ».

La Mozzarella, célèbre fromage italien, originaire des régions de Campanie et des Pouilles, est un ingrédient essentiel dans la réalisation de spécialités italiennes, telles que les Pizzas ou l’incontournable salade Caprese (Tomate-Mozzarella).

La nouvelle boule de Mozzarella «sachet fraîcheur» GALBANI répond parfaitement aux attentes des professionnels, tant sur le plan pratique, que sur le plan gustatif. Le point fort de cette nouveauté réside dans le fait que la Mozzarella reste fraîche deux fois plus longtemps (DLC passant de 25 à 50 jours).

De plus, son sachet fraîcheur permet une manipulation plus facile, grâce à son opercule pelable et à l’absence d’eau dans le sachet. Toute la fraîcheur et la douceur de ce fromage à pâte filée sont ainsi préservées avec une excellente tenue à la découpe.

Avec moins d’emballage utilisé, le sachet fraîcheur présente aussi
l’avantage d’être plus écologique.

Durant ces deux jours, Cédric Bourno, conseiller culinaire GALBANI Professionale, réalisera, en continu, différentes recettes de salades, sandwichs et desserts et un pizzaiolo proposera de nombreuses recettes de pizzas.

Conditionnement :
Poids Net : 125g
DLC  : 50 jours
À conserver entre 4°C et 6°C

Contact commercial :
www.lactalischf.fr

Communiqué Mozzarella Sachet Fraîcheur PARIZZA

www.lactalischf.fr

Studio Leroy pour Galbani Professionale

Notre agence de relations presse en bref…
Basée à Rennes (35), en Bretagne, notre agence de relations presse, à taille humaine (4 attachées de presse ) est spécialisée dans le domaine de l’agroalimentaire et de la gastronomie. Nos clients, entreprises ou industries agroalimentaires pour la plupart, mais aussi artisans ou prestataires de services dans ce domaine,
sont répartis sur la France et l’Europe et sont suivis par une attachée de presse dédiée. Nous les accompagnons tout au long de l’année, en élaborant un plan de communication basé sur leurs actualités institutionnelles ou produits. L’envoi régulier de communiqués auprès des journalistes de la presse professionnelle (restauration, distribution, boulangerie-pâtisserie, snacking, agroalimentaire…) des influenceurs food ou de la presse grand public et l’organisation d’événements presse nous permet d’assurer une forte présence médiatique tout au long de l’année.
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