Agence BPA | Passion Caramel Traiteur de Paris

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6 mai 2014 Des nouvelles fraîches, Nos communiqués, Traiteur de Paris

Passion Caramel Traiteur de Paris

Traiteur de Paris, « Des chefs au service des chefs », reconnu pour ses créations surgelées Premium, à destination des professionnels en France et à l’international, dévoile sa récente nouveauté sucrée : le Passion Caramel.

Côté recette, on apprécie sa base crumble, surmontée d’un crémeux et d’une crème légère caramel, le tout ponctué d’un décor crumble. Le petit plus : un cœur au caramel tendre (6 %) au beurre salé (sel de Guérande).

Pour le dressage : centrer le crémeux et décorer le d’une fine spirale de caramel.
Son format individuel (85g) permet une meilleure gestion des coûts portion et un service irréprochable.
Ce produit est fabriqué dans l’atelier Traiteur de Paris de Fécamp (76), à partir de matières premières de qualité supérieure, sans colorant, ni conservateur.

Passion Caramel Traiteur de Paris

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