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SAUMON ANETH

SAUMON FUMÉ ET SA CREME FOUETTÉE ANETH – CITRON

8 Bouchées

Cuisine 10 min

Ingrédients

•4 tranches de saumon fumé

•1/2 citron

•25cl de crème liquide à 35%mg

Préparation

•Fouettez la crème liquide

•Ciseler le bouquet d’aneth

•Mélanger la crème, le jus de citron et une partie de l’aneth

•Remplir à moitié ramequin

•Ajouter des lamelles de saumon fumé sur le dessus

•Parsemer le tout d’un peu d’aneth ciselée

 

On va se régaler!

 

 

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