L’Institut d’Excellence culinaire Guillaume Gomez (IECGG) est implanté au sein de l’Ecole Félix située dans le village Akamasoa, à Madagscar. Il est le fruit d’une...
Le 6 novembre prochain sortira dans toutes les librairies le premier livre de recettes de l’Association des Cuisiniers de la République Française aux Éditions Glénat...
Ce mercredi 4 septembre à l’école des officiers de gendarmerie de Melun, se tenait la deuxième édition du séminaire des cercles mixtes de la gendarmerie...
Organisé par l’Association des Cuisiniers de la République Française, le Trophée Marcel Le Servot se déroulait ce lundi 25 juin, à Ferrandi Paris, en partenariat...
Du 5 au 8 février, SO FRENCH SO FOOD entame sa 6e édition en Israël, mettant à l’honneur cette année la région Paris Ile-de-France. Guillaume...
Du 10 au 12 octobre 2017 se déroulait la 4ème édition du salon HORECA à Amman, en Jordanie : un événement majeur pour les professionnels...
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Du 5 au 10 février, SO FRENCH SO FOOD s’offrait une 5e édition israélienne, en partenariat cette année avec la région d’Alsace. Pour cette semaine...
En raison des élections présidentielles, c’est exceptionnellement au mois de mars qu’aura lieu la 4e édition du prestigieux Challenge Culinaire du Président de la République...
L’opération Chefs Solidaires se déroule ce jeudi 6 octobre dans toute la France. Initiée par Line Renaud en 2009, cette action est l’occasion pour les restaurateurs...
LeTrophée Marcel Le Servot se déroulait ce lundi 20 juin, à l’Ecole supérieure de cuisine française Grégoire Ferrandi, en partenariat avec METRO Cash & Carry. C’est...
Ce lundi 23 mai, le jury s’est réuni à l’Elysée, pour étudier les nombreuses candidatures reçues, en vue de la 3e édition du Trophée Marcel...
Du 5 au 8 avril se déroulait la 23e édition du salon HORECA à Beyrouth, au Liban : un événement majeur pour les professionnels de...
La 3ème édition du Trophée Marcel Le Servot se tiendra le 20 juin prochain à l’Ecole Française de Gastronomie Grégoire Ferrandi, à Paris. Cette année...