Sapin de Champignons, fromage frais, miel & noix
Ingrédients (pour 4 portions) 125g de Champignons blancs apéro LOU 250 g de Champignons blancs LOU 4 Portobellos LOU 50 g de noisettes 50 g de noix 180 g de fromage...
Ingrédients (pour 4 portions) 125g de Champignons blancs apéro LOU 250 g de Champignons blancs LOU 4 Portobellos LOU 50 g de noisettes 50 g de noix 180 g de fromage...
Ingrédients (pour 2 portions) 250 g de Bella Rosés LOU 100 g de polenta (fine semoule de maïs) 1/4 de litre d’eau + 1/4 de litre de lait Huile...
Ingrédients (pour 4 portions) 2 x 200 g de Fricassée émincée LOU 2 ronds de pâte feuilletée 1 oignon émincé•600 g de purée de potimarron 100 g de comté...
Ingrédients (pour 4 portions) 2 x 125 g de Champignons blancs apéro LOU 8 tranches de pain de mie sans croûte 150 g de cheddar en bloc 4 tranches...
Ingrédients (pour 4 portions) 400 g de Champignons blancs LOU 400 g de lentilles corail 1 oignon• 2 cc de Curcuma 1 cc de curry 10 cl de crème de...
Ingrédients (pour 4 portions) 200 g de Bella Rosés émincés LOU 1 oignon rouge 80 g de feta au lait de brebis 4 cs de fromage frais à tartiner 2...
Ingrédients (pour 4 portions) 3 gros Portobellos LOU 400 g de fricassée LOU 1 gros oignon jaune Huile d’olive Sucre complet 150 g de tomates confites 1/2 bûche de fromage de chèvre 1...
Ingrédients (pour 4 portions) 2 x 250 g de champignons Bella Rosés LOU 200 g de feta au lait de brebis 4 tomates 1 jus de citron pressé 4 cs...
Ingrédients (pour 6 portions) 600 g de fricassée de champignons LOU 20 g de beurre 50 cl de crème liquide 60 g de parmesan râpé 4g d’agar-agar 1/2 cc de...
Ingrédients (pour 4 portions) 400 g de Champignons blancs LOU 4 tournedos d’agneau 1 oignon 1,5 cs de fond de veau déshydraté 10 cl d’eau chaude 40 g de beurre Sel, poivre 30...
Ingrédients (pour 4 portions) 4 Portobellos LOU 1 boule de Mozzarella di Bufala 4 tranches de fourme d’Ambert 4 cs de pesto rosso 12 rondelles de chorizo Quelques feuilles de basilic Préparation...
Ingrédients (pour 1 portion) • 80 g de Pleurotes LOU 1/4 d’oignon jaune 1 cc de pâte miso• 1 gousse d’ail 10 g de gingembre frais Huile de sésame 1/2 cc...
Le Portobello, Kesako ? Le Portobello, champignon brun porté à maturité, est considéré comme le plus gros de tous les champignons de culture. D’une texture ferme,...
Pour les fêtes de fin d’année, LOU propose 4 références de champignons frais complètement relookées. A cette occasion, la Fricassée, mélange de Bella Rosés et de...
A l’occasion des fêtes de fin d’année, LOU pare ses champignons bretons de leurs habits de fêtes pour enchanter les repas de Noël. LOU propose trois...
Recette proposée par Christelle Gauget, du blog Cricri les petites douceurs Ingrédients 500 g de champignons Bella Rosé Lou 400 g de tagliatelles 1 oignon rouge 25 cl de bouillon...
Recette proposée par Christelle Gauget ( Cricri les petites douceurs) Pour 4 personnes Ingrédients 400 g de pâtes cuites 50 g de roquettes 200 g de champignons Bella Rosés émincés...
Recette proposée par Christelle Gauget (Cricri les petites douceurs) Pour 4 personnes Ingrédients 250 g de champignons les P'tits Apéro LOU 50g d'amandes entières mondées 1 c. à soupe de...
Recette proposée par Sandrine CAMUS du blog Gamongirls.fr Préparation : 15 minutes Cuisson : 0 minute Nombres de personnes : 4 personnes Ingrédients 1 barquette de 250 g de...
Recette proposée par Sandrine CAMUS, du blog Gamongrils.fr Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Nombres de personnes : 2 personnes Ingrédients 1 barquette de 200 g de...
Recette proposée par Christèle Capitaine, Cuisine de tous les jours Pour 6 personnes Préparation: 10 minutes Cuisson: 40 minutes Ingrédients Sel, poivre Quelques noisettes de beurre 800 gr de pommes de terre 300 ml de...
Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Nombres de personnes : 2 personnes Ingrédients 1 barquette de 200 g de Champignons de Paris LOU 2 galettes de sarrasin...
Recette proposée par Christelle Gauget (Cricri les petites douceurs) POUR 4 PERSONNES Ingrédients 16 champignons blancs de Paris LOU moyens 20 g de beurre 2 c. à soupe d'huile d'olive 1...
La rentrée s'annonce pleine de changement pour LOU, le cultivateur de champignons bretons. Les barquettes LOU, font, en effet, peau neuve. Leurs étiquettes arborent désormais...
Les champignons LOU, cultivés en Bretagne, sont ultra frais … alors pourquoi ne pas les consommer crus ? Les français sont pourtant encore peu à...