COOK’N CŒUR : UN DÉFI CULINAIRE EN SOUTIEN AUX RESTOS DU CŒUR
L’Académie Culinaire de France s’associe à Cook’n Cœur, un concours culinaire au profit des Restos du Cœur qui se tiendra le lundi 18/10/2021, à l’occasion...
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La cinquième collection Fromages & Chefs met en lumière quatre petits fromages très gourmands : le Saint-Mercellin, le Saint-Félicien, le Petit Tentation et le Pérail....
En maestro, le chef triplement étoilé prendra la présidence des jurys de ces deux concours, désormais reconnus comme des rendez-vous majeurs de la gastronomie :...
A l’occasion de la Fête Nationale du 14 juillet 2015, sur ordre de la Présidence de la République, le Journal Officiel a nommé M. Gérard...
Lors d’une cérémonie intimiste et conviviale, Guillaume Gomez, chef des cuisines de l’Elysée et Président de l’Association des Cuisiniers de la République Française, venu spécialement...
C’est le 24 juin prochain, à Paris, qu’aura lieu la 2ème édition du prestigieux Challenge Culinaire du Président de la République, à l’École Supérieure de...
Guillaume Gomez, Président-fondateur de l’association « Les cuisiniers de la République française » , est le premier professionnel de la restauration à recevoir le Prix du...
[caption id="attachment_3429" align="alignleft" width="120"] L'Oeuf de nos Villages[/caption] Bravo et merci pour vos nombreuses recettes envoyées dans le cadre du Concours : "Ma Recette Régionale et Responsable" organisé...
La cuisine du marché au goût du jour Un trio de choc dans une ambiance chic ! C’est ainsi que l’on pourrait résumer l’esprit du restaurant de...