Agence BPA | dessert
L’agence de relations presse et d'influence digitale
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Topping Meringue PIDY

Un Arc-en-Ciel de Toppings chez Pidy !

- - Pidy Gourmet, fabricant de produits prêts-à-garnir, dévoile sa nouvelle gamme de neuf toppings haute en couleurs. Présentées sous forme de flacons refermables et transparents, ces...

Prêt à garnir chocolat coco PIDY

La Tartocup Choco & Coco

Une cup prête-à-garnir pour des desserts à croquer ! Pidy, créateur et fabricant de produits prêts-à-garnir, lance la Tartocup Choco & Coco pour les traiteurs et...

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Mignardises de Quatre-Quarts

Temps de préparation : 15’ Pour 6 personnes Ingrédients 1 Quatre-Quarts 800 g Pur Beurre Ker Cadélac 50 g de pâte à tartiner 50 g de chocolat noir 6 cuillères à...

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Mini profiteroles fondantes

Temps de préparation : 10’ Temps de cuisson : 1’ Pour 6 personnes 12 mini profiteroles Ingrédients 12 Mini’s Pépites de Chocolat Ker Cadélac 4 petites boules de glace vanille 4 petites...

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Mini sabayon orange et moelleux chocolat

Temps de préparation : 10’ Temps de cuisson : 10’ Pour 6 personnes 12 mini cassolettes Ingrédients 6 Moelleux Pocket 25 g Tout Chocolat Ker Cadélac 3 oranges non-traitées 5 cl...

kercadelac-recette-mini-cupcakes-chocolat

Déclinaison de mini cupcakes tout chocolat

Temps de préparation : 15’ Temps de pause : 30’ Pour 6 personnes 18 mini  cupcakes Ingrédients 18 Mini’s Pépites de Chocolat Ker Cadélac Ganache  chocolat blanc: 100 g de...

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Sucettes de pâte à tartiner croquantes

Temps de préparation : 10’ Temps de prise : 30’ Pour 6 personnes Ingrédients 12 Palets Bretons Pur Beurre Ker Cadélac 100 g de pâte à tartiner 100 g de chocolat...

Le Tiramisu dans tous ses états

Avec les beaux jours qui arrivent, place aux desserts frais et gourmands! Pour aider les restaurateurs à renouveler leur carte pour l’été, GALBANI Professionale propose un...

L'Odyssée du Dessert, par Solia

L’ODYSSSÉE DU DESSERT

L’épopée du design signée Solia ! Solia, toujours à la pointe en matière de design, propose un concept monoportion particulièrement créatif pour la vente de desserts...

kercadelac-recette-buche-haute-couture

Bûche haute-couture

Pour 4 personnes Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 7 minutes Ingrédients - 1 Moelleux Tout Chocolat 500 g Ker Cadélac - 250 g de mascarpone -...

kercadelac-recette-fondue-fraises-chocolat

Fondue fraises – chocolat

Pour 4 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 8 minutes Ingrédients   - 2 sachets de Mini’s Pépites de chocolat 70 g Ker Cadélac - 2...

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Crumble de Palets Bretons aux prunes

Pour 4 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 23 minutes Ingrédients   - 20 Palets Bretons Pur Beurre Ker Cadélac - 325 g de prunes rouges...

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Cheesecake à la bretonne

Pour 4 personnes Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 3 minutes Temps de pause : 4 heures Ingrédients - 16 Galettes Bretonnes Pur Beurre Ker Cadélac   -...

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Verrine croquante façon « Sundae »

Pour 4 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Ingrédients - 8 Palets Bretons Pur Beurre Ker Cadélac   - 400 cl de glace à...

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Le bouquet rigolo

Pour 4 personnages Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Ingrédients - 1 sachet de Madeleines Moelleuses Extra 600 g Ker Cadélac   - 1 sachet...

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Le duo de cupcakes moelleux

Pour 2 personnes Temps de préparation : 20 minutes Ingrédients - 1 Moelleux Tout Chocolat 500 g Ker Cadélac - 100 g de mascarpone - 5 cl de crème liquide...

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La « Tart’crêpe » aux pommes

Pour 4 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients - 4 crêpes Ker Cadélac   - 40 g de sucre - 1 sachet de sucre...