Tournedos d’agneau et sa sauce crémeuse aux Champignons
Ingrédients (pour 4 portions) 400 g de Champignons blancs LOU 4 tournedos d’agneau 1 oignon 1,5 cs de fond de veau déshydraté 10 cl d’eau chaude 40 g de beurre Sel, poivre 30...
Ingrédients (pour 4 portions) 400 g de Champignons blancs LOU 4 tournedos d’agneau 1 oignon 1,5 cs de fond de veau déshydraté 10 cl d’eau chaude 40 g de beurre Sel, poivre 30...
Le 6 novembre prochain sortira dans toutes les librairies le premier livre de recettes de l’Association des Cuisiniers de la République Française aux Éditions Glénat...