UNE RENTRÉE PLEINE D’ÉMOTIONS POUR L’ACADÉMIE CULINAIRE DE FRANCE
Après une année riche en actualités, l’Académie Culinaire de France continue sur sa lancée avec une rentrée placée sous le signe du changement. Tout d’abord, une...
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Le jeune Jérémy DESBRAUX, chef français âgé de 28 ans en poste depuis trois ans à l’Hôtel de Ville*** à Crissier (Suisse) remporte avec brio la...
A vos agendas ! Le 13 octobre 2014 aura lieu la finale du Trophée Passion, un événement international organisé tous les deux ans par l’Académie...
[caption id="attachment_6150" align="alignright" width="136" caption="© Stéphane Laure pour ACF"][/caption] Le sympathique et jovial Miguel QUEZADA, chef mexicain de 35 ans en poste à l’école Le Cordon...
Top départ pour les inscriptions ! [caption id="attachment_3842" align="alignleft" width="171" caption="© Jeff Nalin (portrait Thierry Marx)"][/caption] PRÉSIDENT Professionnel a le plaisir d’annoncer le lancement des inscriptions de...